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シャキシャキ☆白菜の海苔ナムル レシピ・作り方

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ayatoy
ごま油と海苔の風味が高相性！箸休めにおすすめです！

材料（約2人分）

白菜
250ｇ
塩
少々
ごま油
小さじ1
焼き海苔
1/2枚
一味唐辛子
ひとふり
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作り方

  1. 1
    白菜は繊維にそって千切りにして、塩でもみ、しんなりしたら、水気をしっかりしぼる。
  2. 2
    ごま油、一味唐辛子、焼き海苔をちぎって加え、よく混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜は繊維に沿ったせん切りにすると食感よく仕上がります。内側の白い部分を使うのをおすすめします！

きっかけ

白菜をシンプルにいただきたかったので。

公開日：2023/01/16
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カテゴリ
白菜海苔その他のナムル
関連キーワード
簡単 シンプル ごま油 箸やすめ
料理名
白菜の海苔ナムル

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