無水バターチキンカレー レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- トマト缶（カットかあらごし） 390g
- 玉ねぎ 大1個
- 鶏モモ 300g
- カレールー 6皿分
- 砂糖 大さじ4
- バター 30g
作り方
- 1 鶏モモは一口サイズに切る。
- 2 玉ねぎは皮をむいてみじん切りにする。
- 3 材料全てフライパンに入れて中火で蓋をして5分温めたら、1度ふたをあけてよく混ぜる。（ルーが溶けるまで）さらに五分加熱する。
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味が濃いのでルー少なめでご飯やナンと食べれます。