レンコンのはさみ焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
レンコンは皮を剥いて5mm~
1センチの厚さに切り、１０分酢水につけてアクを取る。
長ネギはみじん切りにする。
◉は、混ぜ合わせておく。
-
2
ボウルに☆を入れてよくこねる。
レンコンの水気をよく拭いて
混ぜ合わせた☆ををはさみ、片栗粉を両面にまぶす。
-
3
フライパンに油をひいて②を焼き、◉を入れて、照り焼きにする。
- 4 お皿に盛りつけたら出来上がり♪
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- レンコンのはさみ焼き
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