おからサラダのトマトカップ レシピ・作り方
材料（４人分）
- おからサラダ 1人分
- ミニトマト（大きめのミニトマト） １２個
作り方
- 1 ミニトマトのヘタから５ｍｍ下を切り，中身を小さなスプーンなどで取り出す。
- 2 くりぬいた所におからのポテトサラダ風を詰める。
- 3 取り出した，ミニトマトの中身は，ソースとして使用する。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
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食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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(おからのサラダ → https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1230028392/)