サクサク☆キャロットラペの春巻き レシピ・作り方

サクサク☆キャロットラペの春巻き
  • 約15分
  • 300円前後
ayatoy
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ミニサイズの三角がかわいい簡単おつまみ!シンプルなにんじんの甘みが揚げることに引き立ちます!

材料(約2人分)

  • 春巻きの皮 5枚
  • にんじん 100g
  • 少々
  • クミンシード 小さじ1/3
  • 揚げ油(サラダ油) 適宜
  • 小麦粉 大さじ2

作り方

  1. 1 にんじんは短めの千切りにして、塩をまぶし、クミンを混ぜる合わせる。
  2. 2 春巻きの皮を3等分に切り、スプーン1/2杯分の1を皮の端にのせ、三角形になるように包む。閉じ終わりに大さじ1の水でといた小麦粉を塗り、とめる。
  3. 3 フライパンに揚げ油を中温~高温に熱し、色づくまで揚げる。

きっかけ

ホームパーティでつまめる揚げ物が欲しかったので。

おいしくなるコツ

具は生で食べられるラペなので、表面が色付けばOKです!

  • レシピID:1230028195
  • 公開日:2022/04/26
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カテゴリ
春巻き簡単おつまみキャロットラペ人参サラダにんじん
料理名
キャロットラペの春巻き
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