お弁当おかず★ピーマンの塩昆布蒸し レシピ・作り方

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ayatoy
パッと作れる小さなお弁当おかず！ピーマンの種ごといただきます！

材料（約2人分）

ピーマン
4個
ごま油
小さじ1/2
塩昆布
ひとつまみ
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタをとり、縦半分にきってから、種ごと1cm幅に切る。
  2. 2
    鍋にごま油を熱し、1を入れて軽く混ぜ合わせたら、塩昆布、酒を加えて、蓋をして蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩昆布の塩分によって料を調整してください。

きっかけ

くたくたのピーマンが食べたくて。

公開日：2022/04/22
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カテゴリ
ピーマン緑系のおかずお弁当 おかず 野菜塩昆布無限ピーマン
料理名
ピーマンの塩昆布蒸し

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