ひんやり♪フローズントマトサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- トマト 1個
- ツナ缶(ノンオイル) 1/2缶
- 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
- ●マヨネーズ 小さじ1
- ●レモン汁 小さじ1
- ●にんにくすりおろし(チューブ) 1cm
- ●醤油 小さじ1/4
- ●塩・胡椒 少々
- パセリ(みじん切り) ひとつまみ
作り方
- 1 トマトはヘタをとり冷凍させる。(調理時間外)
- 2 1を水で洗い、皮をむく。
- 3 ツナ缶を汁ごとすり鉢で滑らかになるようにすりつぶし、●、玉ねぎを加える。
- 4 器に2を盛り、3をかける。仕上げにパセリを添える。
きっかけ
熱くなってきたので冷たいものが食べたくて。
おいしくなるコツ
トマトは冷凍したものを水にあてると簡単に皮がむけます!
- レシピID:1230028147
- 公開日:2022/04/13
関連情報
- 料理名
- フローズントマトサラダ
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