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白だしで☆簡単鶏じゃが レシピ・作り方

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激オコかたつむり
お弁当のおかずや、作りおきに◯
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
小1個
人参
1/2本
じゃがいも
中3個
※白だし
40cc
※醤油
大さじ1
※みりん
大さじ2
※水
300cc
ゴマ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口大に、玉ねぎは櫛切り、人参は乱切り、じゃがいもは一口大に切る
  2. 2
    鍋にゴマ油を敷き、鶏もも肉に軽く焼き色をつける
  3. 3
    玉ねぎ、人参、じゃがいもを加え炒める
    (糸こんにゃくを入れる場合はここで加える)
  4. 4
    ※を入れ、落し蓋をして中火で約15分煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで糸こんにゃくを加えても◯ どのメーカーの白だしでも美味しくできます

きっかけ

買い物に行きたくなかったので、冷蔵庫にあるもので作りました

公開日：2022/02/11
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが白だし鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

激オコかたつむり 私がいつ死んでも、家族が｢お母さんの味｣を食べられるように… いかに簡単に作れて、美味しくお酒を飲めるか… それだけを考えた、映えない手抜きご飯の備忘録です。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/07/11 14:50
あつくて火から離れたかったので　簡単しま旨旨に出来て嬉しいです。ありがとうございます
PANDA♪
お役に立てて良かったです！嬉しいレポートありがとうございます(^^)
2023/09/17 20:52
とっても美味しく出来ました。砂糖なしの白だしだったので重たくなく沢山食べてしまいました。また作ります！
二階堂さんご
お役に立てて良かったです(^^) とっても嬉しいレポートありがとうございます！

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