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ワンパン★ブロッコリーの煮込みパスタ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ayatoy
フライパンひとつで作る、手抜き炊き込みパスタ!パスタが具材の旨味を吸って、いつもと違う美味しさです!くたくたのブロッコリーが今の気分♪
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
フリッジ
70g
ブロッコリー
1/2株
アンチョビ
2切れ
●にんにく(つぶす)
1/2片
●鷹の爪
1/2本
●オリーブオイル
小さじ1
塩
少々
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作り方
1
フライパンに●を熱し、香りがたってきたら、アンチョビを加えて、つぶしながら炒め、フリッジ、みじん切りにしたブロッコリーを加えて、全体をまぜる。
2
水180ccを加えて、フタをして、強火で1分加熱したら、表示のゆで時間程度に煮込む。
3
パスタが柔らかくなったら、フタを外し、水分を飛ばすように加熱する。塩で味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パスタはお好みのショートパスタでOK!
きっかけ
くたくたのブロッコリーにはまったので。
公開日:2022/01/06
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関連情報
カテゴリ
オイル・塩系パスタ
ワインに合うおつまみ
簡単夕食
ブロッコリー
関連キーワード
簡単
ワンパン
煮込みパスタ
アンチョビ
料理名
ブロッコリーの煮込みパスタ
このレシピを作ったユーザ
ayatoy
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/24 00:28
パスタはロングを使いました。おいしくできました。
ぴのこ♀
レポートありがとうございます!
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