節約レシピ★大根の皮の平焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮は耐熱容器に入れ、蓋をして、電子レンジで1分半加熱し、粗熱をとる。

2. 2

   ●を合わせたところに、紅ショウガ、大根の葉、水気をしぼった1を加え、全体を混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、2を流しいれる。こんがり焼き色がついたら裏返し、押さえつけながら、同様に焼く。