なすとピーマンのみそ炒め レシピ・作り方

なすとピーマンのみそ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
えまちゃん
えまちゃん
ごはんが進む

材料(1人分)

作り方

  1. 1 なすびを一口大に切り、フライパンでしん なりするまで炒める。
  2. 2 1へ一口大に切ったピーマンを入れ5分ほどさっと炒める。
  3. 3 砂糖、みそ、ごま油、水を混ぜ合わせる。。2へ回し入れて全体に味を馴染ませる。
  4. 4 器に盛りつけて好みでコショウをかける。完成。

きっかけ

なすびを消費したくて

  • レシピID:1230026341
  • 公開日:2021/07/26
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