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青梗菜ともやしのたまごとじ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
くっちゃん22
そのままでもしっかり味がついている副菜レシピ
材料(3人分)
ごま油
大さじ1
青梗菜
1袋
もやし
1袋
鶏ガラスーパーのもと
小さじ2
オイスターソース
大さじ1
ツナ缶
1缶
たまご
1こ
片栗粉
小さじ1
水
大さじ1
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作り方
1
フライパンにごま油を敷き、3センチ位に切った青梗菜ともやしを入れ炒める。
2
ツナ缶をいれたあと、鶏ガラスープのもとと、オイスターソースをいれて、まぜなが、いためる
3
たまごを別の器にとき、2にながしいれる。
4
汁気があるので、水溶き片栗粉を少しだけつくり、ながしいれたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たまごは1個しかいれてませんが、たくさんいれたらおいしいですよ。
きっかけ
青梗菜の料理をつくりたくて
公開日:2021/07/27
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関連情報
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チンゲン菜
卵とじ
もやし
もやし炒め
ツナ缶
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。 つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます!そんな交わりも大切にしたいです。
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