ゴボウと人参の牛肉まき レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ゴボウと人参は、ささがきにし、ゴボウはあくぬきのために、みずにさらしたあと、水と▷の調味料をいれて、煮る、
- 2 沸騰したら弱火にし、10分ほど煮たらお皿にあげる。
- 3 牛肉をひろげて、ひとつまみの2をいれて、巻く。
- 4 フライパンにサラダ油をいれ、片栗粉をまぶして、3をやく。全面に火がとおったら、○の調味料をまぜていれ、からめたらできあがり。
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