厚揚げの野菜あん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
厚揚げは、鍋に水をわかして、沸騰したら入れて、油抜きをする
-
2
フライパンに胡麻油をしき、2ミリほどにスライスした新玉ねぎと、もやしをいれていためる。
-
3
2に火がとおってきたら、1センチくらいの厚さにきったあつあげと、3センチくらいにきった下茹で済みのほうれん草もいれて、さらにいためる
-
4
○の調味料を合わせて、3に投入し、まぜながら、全体に味をからませる。
- 5 とろみをつけたいので、水溶き片栗粉をつくり、5が沸騰してる中に流し入れ、素早くまぜて、とろみができたら、できあがり
- 6 お皿に、まずは厚揚げをならべ、その上から野菜たちをのせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
つくれぽくださった方は、コメントさせていただいてます！そんな交わりも大切にしたいです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
