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茹で小豆と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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れあMIX
ぜんざいやお汁粉からヒントを得て、甘くない小豆をお味噌汁に入れました♪
お餅を入れて小豆雑煮も美味しそう♡
材料(1~2人分)
茹で小豆
150g
油揚げ
1枚
だし汁
300cc
味噌
大さじ1
作り方
1
だし汁と食べやすく切った油揚げを火にかけ5分煮たら小豆と味噌を加えてひと煮立ちしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
甘くない塩小豆を作ったので使い道を考えました♪
公開日:2021/05/20
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料理名
茹で小豆と油揚げのお味噌汁
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れあMIX
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お餅を入れて小豆雑煮も美味しそう♡