生姜たっぷり！豆腐と玉ねぎと大根と鶏モモの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、1センチ幅の輪切りにしたら十字に隠し包丁を入れる。

2. 2

   玉ねぎのかわをむいたら半月切りに来る。
   豆腐は14等分に切る。

3. 3

   鶏肉は一口大に切ります。

4. 4

   大きめの深型フライパンに切った具材を並べ、生姜と水と白だしを入れ蓋をし沸騰してから、弱火で30分煮ます。

5. 5

   残りの調味料も入れ、蓋をして弱火で30分煮ます。

6. 6

   お皿に盛り付けたら完成です。