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キノコと絹さやのお味噌汁 レシピ・作り方
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れあMIX
シャキシャキして美味しいです♪
材料(1人分)
★榎茸
25g
★舞茸
25g
絹さや
5本
★水
180cc
★顆粒だしの素
小さじ1/2
味噌
大さじ1/2~2/3
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作り方
1
榎茸と舞茸は食べやすく切る
絹さやは筋を取り斜めに切る
2
小鍋に★を入れて強火で熱し沸騰したら中火にして5分煮る
絹さやを加えてひと煮立ちしたら火を止めて味噌を溶き入れる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
採れたての絹さやを頂いたのでいつものお味噌汁に加えました♪
公開日:2021/04/16
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関連情報
カテゴリ
えのき
食物繊維の多い食品の料理
その他の味噌汁
さやえんどう
まいたけ
料理名
キノコと絹さやのお味噌汁
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れあMIX
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