とろーりチーズ牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずは玉ねぎを切ります。

   

2. 2 切った玉ねぎを鍋に入れて水を２００ccいれます

   

3. 3 料理酒を大さじ３いれます。

   

4. 4 みりんを大さじ３いれます。

   

5. 5 醤油大さじ４杯いれます。

   

6. 6 砂糖大さじ２杯いれます。

   

7. 7 調味料は以上で、火をつけて軽く煮込み、牛肉をいれます。

   

8. 8 ほぐしていきアクを取り除き充分火が通るまで煮込みます。

   

9. 9 ご飯を入れて牛肉を載せてチーズをかけたら完成です！