ふんわり★しらすピーマンと玉葱のオートミール炒飯 レシピ・作り方

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れあMIX
水を使わないのでベッチョリしません♪
パラパラというよりふんわりした炒飯に仕上がりました
みんながつくった数 16

材料(1人分)

オートミール
30g
釜揚げしらす
30g
ピーマン
1個
玉葱
1/3個
1個
ゴマ油
小さじ1
醤油
小さじ1/2~1
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    玉葱は粗みじん切り

    ピーマンは粗みじん切りか短い細切り

    耐熱容器にオートミールと玉葱を入れてふんわりラップし600wのレンジで2分加熱し混ぜて玉葱の水分でオートミールをふやかす
  2. 2
    フライパンに油を熱し中火で1としらすを炒めピーマンがしんなりしたら端に寄せ空いたところに卵を割り入れてスクランブルし全体に混ぜ合わせ醤油とコショウで味を整える

おいしくなるコツ

しらすの塩分によって調味料は調節して下さい

きっかけ

しらすの美味しい時期なのでお昼ごはんに♪

公開日:2021/03/05

関連情報

カテゴリ
しらす玉ねぎアレンジチャーハンオートミールピーマン
関連キーワード
ダイエット 糖質制限 米化 オートミールアレンジ
料理名
しらすピーマンと玉葱のオートミール炒飯

このレシピを作ったユーザ

れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

つくったよレポート( 4 件)

2022/01/26 08:42
パサパサ感は否めないが、美味かった。シラスグッド^_^
ツーさんさん
お水でふやかすともう少ししっとりするかも。素敵なレポートありがとうございます(•‿•)
2021/11/11 07:11
パラパラのチャーハン、できました(*^^*)オートミールでこんなに美味しくできるなんて、うれしいレシピです♪
ちろふ
普通に美味しいですよね♪ふんわり美味しそうですね、素敵なレポートありがとうございます(^^)v

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