蒸し器が無い★私のブロッコリーの蒸し方 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
れあMIX
蒸したブロッコリーが一番美味しい♪気がする…
他の蒸し物でも作れます。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ブロッコリー
1/2房
水
適量

作り方

  1. 1
    鍋に深さ1cmの水を入れ、一回り小さい耐熱ザルを入れて洗って小房に分けたブロッコリーを入れる

    脚付きのザルが良い
  2. 2
    蓋をして加熱し沸騰したら中火にして3分蒸す

    鍋からザルごと取り出して冷ます

    水が無くならないように注意!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷ますときは水をかけたり浸したりしない

きっかけ

蒸し器は使う機会が少なく場所を取るので持っていません。鍋とザルならよく使うので合うサイズの物を購入し、いつもこの方法です♪

公開日：2021/03/02
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーその他の調理器具
関連キーワード
時短 美味しい ゆで方 基本の
料理名
蒸し器が無い私のブロッコリーの蒸し方

このレシピを作ったユーザ

れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/12/23 13:42
美味しくいただきました♪
しお．
レポートありがとうございます(^^)v
2021/10/17 11:52
レンジ蒸しより美味しいです！圧力鍋のすのこで大量に蒸しました(圧なしで)。レシピありがとうございますm(__)m
ねあっっ
蒸し用のすのこがあると便利ですね♪素敵なレポートありがとうございます(^^)v

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

ブロッコリーの人気ランキング

1位 鶏肉とじゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒め
2位 エビとブロッコリーのガーリック炒め。
3位 カニかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけ♪
4位 大人の味☆ブロッコリーのガーリック炒め
5位 プロ直伝！無限ブロッコリー唐揚げ
6位 簡単！ブロッコリーとウインナーの☆マヨグラタン
7位 簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
8位 ベーコンとブロッコリーのペペロンチーノ風
9位 簡単おいしい♪イカとブロッコリーの塩炒め
10位 【アイラップ使用】レンジで蒸しブロッコリー
ブロッコリーのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他の調理器具
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

簡単にささっと作れる！「ブロッコリー」が主役の献立
魚介類と相性抜群！「ブロッコリー」が主役の献立
簡単でおいしい！「ブロッコリー」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする