にんじんとしらたきのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝をざるに出して、蛇口のお湯ですすいだら。まな板で食べやすい長さに切る。

2. 2

   にんじんをよく洗い、千切りにします。

3. 3

   小鍋で柔らかくなるまで茹でる。
   ざるににんじんを出して水気をきっておく。

4. 4

   フライパンを熱したら、白滝を乾煎りします。
   しっかりと乾煎りしたらにんじんを加えて少し炒めます。

5. 5

   しっかり水分が飛んだら、七味以外を入れ全体的に味が混ざるように混ぜて行きます。
   混ざったら七味を入れ軽く混ぜ合わせ火を止めます。

6. 6

   お皿に盛り付けて完成です。