バル風おつまみ★クミン・ラペ レシピ・作り方

バル風おつまみ★クミン・ラペ
  • 約15分
  • 100円以下
ayatoy
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いつものラペにクミンを加えて、バルに出てきそうな一品に!

材料(1~2人分)

  • にんじん(小) 1本
  • 少々
  • レーズン 大さじ1
  • ローストアーモンドスライス 大さじ1
  • ●リンゴ酢 大さじ1
  • ●オリーブオイル 大さじ1
  • ●練りからし 小さじ1/4
  • ●クミン(ホール) ひとつまみ
  • ●砂糖 ひとつまみ
  • ●塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1 にんじんは皮をむき、太めの千切りにして、塩をまぶし、しんなりさせる。
  2. 2 ●を合わせ、水気を絞った1、レーズン、アーモンドを加えて、全体を和える。

きっかけ

お店で食べたクミン入りのラペを目指して作りました!

おいしくなるコツ

アーモンドはお好みのナッツで!

  • レシピID:1230024679
  • 公開日:2021/02/10
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カテゴリ
キャロットラペスパイス&ハーブ無限にんじんにんじん人参サラダ
関連キーワード
クミン 簡単 つくりおき りんご酢
料理名
クミン・ラペ
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