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簡単おつまみ★厚揚げのネギ味噌焼き レシピ・作り方

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ayatoy
甘辛く味付けした味噌に鰹節と青ネギをたっぷり加えて!ジューシーな厚揚げに挟んだ、ボリューム感のあるおつまみです!

材料(1人分)

厚揚げ
1枚
●味噌
大さじ2
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●万能ねぎ(小口切り)
3本
●鰹削り節
4g
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作り方

  1. 1
    厚揚げは熱湯で油抜きし、三角になるように4等分に切る。
  2. 2
    1に切り込みを入れ、●を合わせたものを詰める。
  3. 3
    オーブントースターでこんがりするように焼く。

おいしくなるコツ

味噌は作りやすい分量なので、多めになっています。

きっかけ

献立のバランスで、味噌味のものが欲しかったので。

公開日:2021/02/01

関連情報

カテゴリ
厚揚げ簡単おつまみ万能ねぎ味噌
関連キーワード
簡単 ネギみそ おつまみ オーブントースター
料理名
厚揚げのネギ味噌焼き

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