トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ風 レシピ・作り方
材料（大人2＋子1人分）
- トマト 2個
- モッツァレラチーズ スライスチーズ 1枚
- オリーブオイル 大さじ2程度
- マジックソルト 2つまみ
- きゅうり(お好みで) 輪切り4枚
作り方
-
1
トマトを輪切りにしてへたを取り
お皿へ並べます。
-
2
本当のモッツァレラチーズの半額くらいで売られていたモッツァレラ風味のスライスチーズを型抜きして、
トマトの上にのせます。
-
3
パラパラと親指と人差し指でつまんだマジックソルトを上からふりかけ、
最後にオリーブオイルをかければ完成。
飾りのきゅうりは輪切りですが、無くて大丈夫です。
後から追加しました。
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Emi's kitchen
熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪
夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで
節約食材を使った節約料理を作っています。
時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり
簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます
リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️
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http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/
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水牛の本当のモッツァレラチーズではなく、モッツァレラ風味？のスライスチーズを使用しバジルもない為お手頃価格！