メカジキ オイル漬け きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごぼう 1本
- メカジキ オイル漬け（オイルのみ 1瓶
- 砂糖、醤油 適量
- 白ごま 適量
作り方
- 1 ごぼうをささがきにし、水につけアクを取っておく
- 2 メカジキ オイル漬けのオイルをフライパンに入れ、火にかける
- 3 水気を切った①を入れ炒める
- 4 砂糖、醤油で味をととのえ、白ごまをふる
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