材料（2～3人分）
- ビーツ
- 1個
- ウインナー
- ３～5本
- カイワレ大根
- １/３束
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- ビーツは皮をむき、大き目の賽の目切りにする。
ウインナーは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- ビーツを耐熱容器に入れ軽くラップをしレンジ（600Ｗ）で1分加熱する。
＊ビーツの大きさによって加熱時間を10～20秒ほど増やしてください。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルをしき、ビーツとウインナーを入れ、ウインナーに軽く焼き目がつくまで炒める。
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- 4
- ③をお皿に盛り、根を切り落としたカイワレ大根を乗せてできあがり。