赤紫蘇とちりめんじゃこで ゆかりふりかけ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 赤紫蘇 紫蘇ジュースの残り 10枚
- ちりめんじゃこ 大さじ2
- ごま 大さじ1
作り方
- 1 紫蘇ジュースを作った後の赤紫蘇を絞って日干ししておきます。よく乾いたら調理バサミで細かく切ります。
- 2 1とちりめんじゃこを、ブレンダーで細かく砕きます。炒りごまを加えて出来上がり。タッパーに入れて冷蔵庫で保存します。
- 3 1週間は美味しくいただけます。
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- しそ・大葉
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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