【簡単】レンジ使用で水飴風 レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- 砂糖(今回はグラニュー糖) 12g
- 砂糖(今回はグラニュー糖) 6g
- 水 大さじ1(15g)
作り方
- 1 耐熱容器に砂糖12gと水を入れ混ぜる。
-
2
レンジ(600w)で30秒(ブクブクするまで)加熱する。
一旦取り出す。 -
3
更に砂糖6gを入れ混ぜ、レンジで30秒(ブクブクするまで)加熱する。
粗熱を取る。 - 4 砂糖水を冷凍庫で30分ほど入れ、とろりとするまで固める。
関連情報
- 料理名
- みずあめ
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