茹で豚肉のからし醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、豚肉を1～2枚ずつ茹でていく。
   （1枚あたり30秒ほど）

3. 3

   ボウルに醤油、酢、からしを入れ混ぜ、水を切った豚肉を入れて和える。

4. 4

   トマトを切る。
   
   小松菜を1分ほど茹でる。

5. 5

   お皿に小松菜を敷き、その上に豚肉をのせ、トマトを盛り付けできあがり。