香るレモンバター レシピ・作り方
材料(5人分)
- バター 50g
- レモン汁 小さじ2
- 国産レモンの皮 5gほど
作り方
-
1
レモンをよく洗い、皮をすり下ろしておく。
また、レモン汁を絞っておく。 - 2 バターを溶かさない程度に柔らかくし、スプーンで混ぜて滑らかにする。
- 3 レモン汁をバターに少しずつ入れ混ぜる。
- 4 レモンの皮を加えて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- レモンバター
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