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ニラダレ レシピ・作り方
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ムッカリーナ
冷しゃぶに、豆腐に、サラダに。何でも使えるニラダレです。
材料(作りやすい量人分)
ニラ
1/2束
A.醤油
大さじ4
A.酢
大さじ2
A.ごま油
小さじ2
A.煎りごま
小さじ1
A.砂糖
小さじ1/2
A.すりおろしにんにく(チューブ)
2cmくらい
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作り方
1
ニラを小口切りにする。
2
耐熱容器にAの全てを入れて混ぜ合わせ、軽くラップをしレンジ(600W)で1分加熱する。
数分置いて粗熱を取る。
3
ニラとタレを合わせ、冷蔵庫で1時間程冷やしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷しゃぶ用のタレとして作りました。
公開日:2020/06/17
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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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お肉に合うタレ
関連キーワード
ニラ
タレ
冷しゃぶ
ニラダレ
料理名
ニラダレ
このレシピを作ったユーザ
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆
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