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エンダイブのグリーンスープ レシピ・作り方
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ムッカリーナ
フライパンで作るスープメニューです。
材料(1人分)
エンダイブ
片手に山盛り
乾燥パセリ
少々
ブイヨン(固形/粉)
1/2個 or 小さじ1/2
水
150ml
オリーブオイル
小さじ1/2
作り方
1
エンダイブを洗いみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルをしき、エンダイブを炒める。
3
②に水とブイヨンを入れ溶かす。
4
湧いたら器に盛り、パセリをふりかけ出来上がり。、
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エンダイブを使ったメニューを考えています。
公開日:2020/04/23
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ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆
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