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簡単!豚バラとサラダ菜炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ともなん
生でサラダ菜を食べれない我が子も、
炒めたらサラダ菜と気付かず食べてくれました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉
200グラム
サラダ菜
2分の1株
塩
少々
胡椒
少々
食用油
小さじ1
作り方
1
サラダ菜を、適当な大きさに手でちぎって洗い、
水気をきっておく。
2
豚バラを4,5センチに切る。
3
フライパンに油を薄くひき、フライパンが温まったら、2の豚肉を入れ、塩コショウをして
焼き色がつくまで炒める。
4
最後にサラダ菜を入れ、
さっと炒める。
出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
サラダ菜は火を入れ過ぎないようにしたほうが、色も綺麗です。
きっかけ
我が子が、生のサラダ菜を食べてくれなかったので、炒めてみました。
公開日:2020/04/16
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関連情報
カテゴリ
簡単豚肉料理
その他の野菜
料理名
豚バラとサラダ菜炒め
このレシピを作ったユーザ
ともなん
お料理は好きですが、 簡単でスピードメニュー多めです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/10 10:26
こんにちは(*^^*)余り野菜も足して美味しくいただきました♪
Nico
レポートありがとうございます。 とっても美味しそうですね。
関連カテゴリ
豚肉
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炒めたらサラダ菜と気付かず食べてくれました。