万能えのきソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきは、3等分にして、バターを引いたフライパンでいためる。
-
2
少し火がとおってきたら、○の調味料をくわえる。
えのきの自然なとろみがでてきたら、できあがり。
きっかけ
なにかソースをつくりたくて、冷蔵庫にえのきがあったから。
おいしくなるコツ
かけるものにより。醤油ふやしたり、甘味をだしたければ、砂糖を小さじ1追加して、調整してください。
- レシピID:1230020749
- 公開日:2020/02/25
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