シャキシャキ感は無くなりますので使う際は冷凍のまま鍋、又はフライパンに入れて使ってください。
半分しか使わない時など、野菜室に入れて忘れて新しい玉ねぎを使って古い方が奥の方にあり、食材を無駄にすることがあったので冷凍保存をするようにしました。 切っておくと手間が省けるので忘れずに食材を使い切れます。
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目安は1ヶ月でお召し上がりください。
味噌汁やオニオンスープに使う時にとても重宝します。