焼かないタルトケーキ レシピ・作り方
材料(大人4人人分)
作り方
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1
固めたタルト又は市販品を用意します。
タルトの作り方は「クッキーを使って簡単焼かないタルト」参照。
レシピID:1230020706 -
2
固めたタルトにプリン液を流し込みます。
プリン液は私のレシピの中にある、クックゼラチンを使った「子供も美味しく食べられる牛乳プリン」参照。 -
3
プリン液を冷蔵庫で固めている間にプリン液で使った物の片付けと、上にのせる苺をカットしてゼリー液を作ります。
ゼリー液の作り方は私のレシピ「クックゼラチンを使ったゼリー液」を参照 -
4
ゼリー液を準備。
ゼリー液は私のレシピのゼリー液を参照 -
5
固まったプリンの上にカットした苺を並べます。
隙間に合わせて苺を並べながらカットして下さい。
大きさがバラバラなので最後の一個で修正して隙間を埋めてゼリー液を流し込みます。 -
6
5を冷蔵庫で30分から1時間冷やせば完成です。
写真は型から抜いた物です。 -
7
アレンジ参考写真。
グラスに入れてブルーベリーを添えた物です。
容器を100均などのプリン用にすれば
手土産やプレゼントなどにもできます。
きっかけ
娘の誕生日ケーキ代わりに。 以前大人用で白ワインを使った物でレアチーズを作っていましたが、クリームチーズが高い!という事で、バレンタインのあまり食材、生クリームと牛乳を使って白ワインを使わずに子供用に作ったケーキ。
おいしくなるコツ
固める為に時間はかかりますが出来上がりは華やかになります。
- レシピID:1230020712
- 公開日:2020/02/20
関連情報
- 料理名
- 焼かないタルトケーキ
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