油不使用 豚キムチ レシピ・作り方

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ムッカリーナ
時短且つ油不使用の豚キムチです。

材料(2人分)

豚肉
250g
白菜
150g
ピーマン (ある野菜で)
2個
キムチ
100g
A.酢
小さじ2
A.しょうゆ
小さじ2
A.オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1
    白菜を食べやすい大きさに切る。芯の部分は削ぎ切りにする。

    ピーマンも食べやすい大きさにする。
  2. 2
    耐熱ボウルに豚肉を入れレンジ(600w)で2分加熱する。

    一旦取り出し肉を上下反対にしてさらに1分加熱する。
  3. 3
    野菜をレンジで加熱する。それぞれ1分。、
  4. 4
    野菜と肉をフライパンに移し、肉をほぐしながら炒め、キムチとAの全てを入れ軽く炒めたら出来上がり。

きっかけ

油を控えたレシピを考えています。

公開日:2020/01/20

関連情報

カテゴリ
豚キムチ油を使わないキムチ簡単豚肉料理その他の豚肉

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ムッカリーナ イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆

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