フライパン一つで❤︎パスタパエリア（フィウデア） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの皮をむいて、ヘタを取る

2. 2

   玉ねぎの皮をむいて、ヘタを取る

3. 3

   にんにくをみじん切り

4. 4

   玉ねぎもみじん切りにする

5. 5

   ドライトマトも小さくカット

6. 6

   フライパンを弱火にかけ、オリーブオイルをしいてにんにくを乗せる

7. 7

   じゅわじゅわしてきたら、玉ねぎとエビ、貝を炒める

8. 8

   蓋をして、貝が開くのを待つ（２〜３分）

9. 9

   貝とエビを、一旦取り出す

10. 10

    ドライトマトを入れる

11. 11

    パプリカパウダーとサフランを加えて…

12. 12

    よく混ぜる

13. 13

    白ワインと塩を入れる

14. 14

    パスタを投入

15. 15

    しっかり混ぜて

16. 16

    取り出しておいた貝とエビをトッピング

17. 17

    水を加えて蓋をしたら、２〜３分蒸し焼き

18. 18

    蓋を外して、水気がなくなるまで炊いたら完成！

19. 19

    お好みで、焦げ目をつけても❤︎