ブロッコリーとシーフードの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの下準備
   
   レンジで約1分加熱。
   
   茹でる場合、たっぷりのお湯に塩をひとつまみ入れ約2分茹でる。*後から炒めるので若干茹で時間を短くしてもOK

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、冷凍シーフードとブロッコリーを入れ、酒をふりかけ火が通るまで炒める。

3. 3

   にんにくを入れ、塩コショウで味を調え軽く炒めて出来上がり。