ブロッコリーとシーフードの炒め物 レシピ・作り方

ブロッコリーとシーフードの炒め物
  • 約10分
ムッカリーナ
ムッカリーナ
ヴェルデ・ビアンコ・ロッソ、イタリアンカラーで華やかに!

材料(2人分)

  • ブロッコリー 100g
  • 冷凍シーフード 100g
  • 大さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • 塩(ブロッコリーを茹でる場合) ひとつまみ

作り方

  1. 1 ブロッコリーの下準備

    レンジで約1分加熱。

    茹でる場合、たっぷりのお湯に塩をひとつまみ入れ約2分茹でる。*後から炒めるので若干茹で時間を短くしてもOK
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをしき、冷凍シーフードとブロッコリーを入れ、酒をふりかけ火が通るまで炒める。
  3. 3 にんにくを入れ、塩コショウで味を調え軽く炒めて出来上がり。

きっかけ

野菜をしっかり食べたかったので。

  • レシピID:1230020300
  • 公開日:2020/02/06
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カテゴリ
ブロッコリーホットサラダ・温野菜簡単夕食いか全般むきえび
関連キーワード
冷凍シーフード 冷凍ブロッコリー イタリアン シーフードミックス
料理名
ブロッコリーとシーフード炒め
ムッカリーナ
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