簡単豪華！ビーフシチューのオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルご飯を炊きます。（時間外）
   オリーブオイルを入れて炊くだけなので簡単！！
   
   レシピID：1230019967

2. 2

   【A.ビーフシチュー】
   たまねぎを薄切り、ミニトマトも串切りにする。

3. 3

   温めたフライパンに油をしき、玉ねぎを弱めの中火で炒め、軽く色がついてきたらトマトを入れ火を通す。

4. 4

   水を入れ沸騰させ、ビーフシチューのルーを入れ溶かす。

5. 5

   【B.オムライスの卵】
   卵を溶き、牛乳と水溶き片栗粉を入れ混ぜておく。

6. 6

   別の温めたフライパンに油をしき、油をあたため卵液を半分（1人分）入れる。
   
   おはしで卵を手早く混ぜ、フライパン全体に広げしばらく置き、かためる。

7. 7

   お皿にごはんを盛り、卵を滑らせながら乗せる。

8. 8

   ビーフシチューをまわりにかけて、あればトッピングをし、パセリをふる。
   
   ビーフシチューにポーションミルクをたらしてできあがり！