フライパンひとつで簡単!ガパオライス レシピ・作り方

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yu-yu
全ての材料をジップロックに入れて下味冷凍もできるので、忙しい日も解凍してフライパンで炒めるだけ!
挽肉はムネとモモを半々に混ぜるとカロリーオフできます!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏ひき肉
300g
ピーマン
3個
人参
半分
オイスターソース
大さじ2
鶏ガラスープの素
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
大さじ2
ニンニクチューブ
2㎝
2個
ごはん
1合

作り方

  1. 1
    ピーマン、人参をみじん切りにします(粗めでも可)
  2. 2
    卵以外の全ての材料をフライパンに入れ、中火で炒めます
  3. 3
    出来上がったガパオミンチをごはんの上に盛りつけます
  4. 4
    そのままのフライパンで目玉焼きを作り③の上に乗せたら完成です!

おいしくなるコツ

濃いめに味付けするとお弁当にも! 余ったらカレールーを入れるとドライカレーに変身します!

きっかけ

簡単に異国料理を作りたい!と思い作りました!

公開日:2019/11/22

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉簡単夕食その他○○ライス

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