簡単ゆず大根　千枚漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、いちょう切りになるようにスライサーでうすく切る。

2. 2

   保存袋に大根、かんたん酢、顆粒だし、はちみつを入れて、揉み込むように混ぜる。

3. 3

   ゆずの皮は細切りにし、2に加える。
   空気を抜いて、液が全体に行き渡るようにして袋を閉じる。
   味がしみたら出来上がり。
   
   30分程度で美味しくなります。