ゴーヤ入り！中華風ミックスピクルス レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 大根は拍子切りにし、その他の野菜も切りそろえる。セロリ以外の材料し、塩をふり、しんなりさせ、水気を絞る。
- 2 ●を鍋に煮立て、粗熱が取れたら、1とともに密閉袋に入れ、冷蔵庫で1晩漬ける。
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