絡めて美味しい☆牛とニラのシビカラ麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 素麺
- 一人分
- 牛とニラの山椒煮
- (ID:1230019517)1/2量
- 温泉卵
- 1個
- ラー油
- ひとまわし
作り方
-
- 1
- 素麺を表示どおりにゆで、流水でぬめりをとり、水気をよく切って器に盛る。
-
- 2
- 牛とニラの山椒煮、温泉卵をのせ、ラー油を回しかける。
おいしくなるコツ
素麺を使っていますが、うどんもおすすめです。
きっかけ
山椒のしびれの味には、鉄板の辛みと合わせたいと思ったので。
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