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白菜
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タジン鍋で白菜豚バラの挟み蒸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
hina- mama
簡単!挟んで詰めてレンチンするだけ~
材料(2人分)
白菜
2~3枚分
豚バラ
6枚くらい
塩麹
大匙1
和風だし
小匙2
酒
大匙1
作り方
1
白菜を縦半分に切る
2
白菜→豚バラ→白菜→豚バラ…の順に挟む
3
2を食べやすい大きさに切り、タジン鍋に詰めていく
4
和風だし・塩麹・酒をかけ、蓋をしたらレンジで600w7分ほどチン!
5
5分ほどそのまま放置して、完成です!
そのまま召し上がっても、ポン酢などをかけても美味しいです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単レシピを我が家流に!
公開日:2019/03/19
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