簡単副菜！アスパラガスの洋風白和え レシピ・作り方

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ayatoy
なめらかな豆腐ディップをあえた、洋風の白和えです！

材料（約2人分）

●充填豆腐
1パック
●クリームチーズ
40ｇ
●にんにくすりおろし（チューブ）
5mm
●塩
少々
アスパラガス
8本
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    アスパラガスは根元の固い部分をピーラーで剥き、柔らかくなるまで熱湯でゆで、4等分に切る。
  2. 2
    ●をなめらかになるまでよく混ぜ合わせたものに1を和え、仕上げに胡椒を振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオリーブオイルを仕上げにかけても美味しいです！

きっかけ

以前つくった豆腐ディップが美味しかったので、アレンジしてみました。

公開日：2019/02/25
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関連情報

カテゴリ
白和え絹ごし豆腐アスパラ
関連キーワード
充填豆腐 簡単 白和え 副菜
料理名
アスパラガスの洋風白和え

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