アプリで広告非表示を体験しよう

柚子香る◎白菜の甘酢サラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ayatoy
柚子や生姜を加えた、冬らしい白菜のサラダです。水気をしぼって作るので、白菜がたっぷり食べられます！

材料（約2人分）

白菜
1/16株
生姜
1/2片
ロースハム
1枚
●サラダ油
大さじ1
●酢
小さじ2
●砂糖
大さじ1/2
●塩
少々
●柚子のしぼり汁
小さじ1
柚子の皮
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    白菜は長さ5cm程度に切り、繊維にそって細切りにする。ひとつまみの塩（分量外）でもみしんなりさせる。
  2. 2
    1の水気をよくしぼり、せん切りにしたハムと生姜を加えて混ぜる。
  3. 3
    ●を混ぜ合わせたものを、2に加え、和える。仕上げに細切りにした柚子の皮を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気はでますが、●を加えた後、時間をおいてなじませても美味しいです♪

きっかけ

白菜がたくさんあったので、たくさん食べられるようにさっぱりと仕上げました。

公開日：2019/01/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
白菜ゆず

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

白菜の人気ランキング

1位 必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮
2位 白菜ともやし豚肉のうま煮
3位 白菜と厚揚げのうま煮
4位 白菜と卵のあっさり中華スープ
5位 ☆いれるだけ☆白菜と油あげ煮
6位 冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ
7位 節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ
8位 しっとり柔らか♪ささみとごぼうの中華スープ
9位 【失敗なしっ！】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪
10位 白菜とツナのうま煮
白菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ゆず
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ごはんがすすむ！「白菜」が主役の献立
冬に食べたい！「白菜」が主役の献立
簡単で早く作れるおかずがたくさん！「白菜」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする