いんげんの胡麻で和えたん★おばんざい レシピ・作り方

作り方

1. 1 いんげんの筋を取る。

   

2. 2 湯を沸かした鍋に塩少々を入れていんげんを2～3分茹でる。

   

3. 3 冷水で冷やした後、水気を取る。

   

4. 4 白ごまを擦る。

   

5. 5 冷ましたいんげんを1/3くらいに切る。

   

6. 6 麺つゆ、砂糖、すりごまを混ぜ、切ったいんげんと絡める。

   

7. 7 歯ごたえあり美味しい。