シイラの照り焼き レシピ・作り方

シイラの照り焼き
  • 約10分
  • 300円前後
くっちゃん22
くっちゃん22
シイラ自体に味がないので、照り焼きにしてみました。なかなか、いけます!

材料(3人分)

  • シイラ 3切れ
  • △料理酒 大さじ2
  • △みりん 大さじ1
  • △さとう 大さじ1
  • △濃口しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1 フライパンに油をひき、シイラをいれ、両面を焼く。
  2. 2 △の調味料まぜあわせ、シイラの両面に火がとおったら、入れる。
    味をなじませたら、出来上がり。

きっかけ

シイラといえば ムニエルなので、他の味もつくってみたくて。

おいしくなるコツ

煮詰める手前まで焼いていると、照りがでて、味も濃いです。焦げに注意が必要ですが。

  • レシピID:1230018449
  • 公開日:2018/10/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
照り焼きソース簡単魚料理その他のさかな全般
くっちゃん22
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る